Rails2 と Rails3 の違いを、ざっくりっと学ぶ
いままで慣れ親しんだRails2のインターフェイスは、結構互換性があるので、移行に関してものすごく大きなインパクトがあるわけではないようです。
Rails2との違いを比較しながら、Rails3の新しい部分を紹介した素晴らしいスクリーンキャストがあります。 各コンポーネントごとに動画が用意されていて、資料のPDF(全86ページ)もとてもわかりやすく、一度Rails2を学んだ人であれば、ひととおり流せばRails3の新機能を把握できると思います。
Dive into Rails3
http://rubyonrails.org/screencasts/rails3
上記のプレゼン資料(PDF)
http://assets.en.oreilly.com/1/event/40/The%20Rails%203%20Ropes%20Course%20Presentation.pdf
時間がないひとはPDFを見るだけで十分ですよ。
Rails2のプロジェクトをRails3にアップデートする
既存のRails2プロジェクトをRails3にアップデートする方法は、RailsCastsで紹介されています。
Upgrading to Rails 3 Part 1
http://railscasts.com/episodes/225-upgrading-to-rails-3-part-1
Upgrading to Rails 3 Part 2
http://railscasts.com/episodes/226-upgrading-to-rails-3-part-2
Enjoy Rails3!
Rails3のリリース前にチェックすべきこと - func09 (via armaniacs)